Karin Spiesz - Diaetologin

Ausbildung zur Diätassistentin an der Diätschule in St.Pölten mit Diplomierung 1982 zur
Diätassistentin & Ernährungsmedizinischen Beraterin
langjährige Klinikerfahrung im Landeskrankenhaus Salzburg, Universitätsklinik der
Privatmedizinischen Universität.
Von Sept. 21 bis Juni 23 Leiterin der Ernährungsmedizinischen Beratung.
freiberufliche, ernährungstherapeutische Beratung in meiner Praxis seit 2011

meine beruflichen Schwerpunkte der Ernährungsberatung sind:
=> Nahrungsmittelallergien - Nahrungsmittelunverträglichkeiten
=> Neurodermitis
=> Allergieprävention
=> Verdauungsbeschwerden - Fruktose/Laktose/Sorbit/Reizdarm/Zöliakie
=> chronisch entzündliche Darmerkrankungen
=> Mangelernährung

Zusatzausbildungen:

2014 Train the trainer Seminar Lebensmittelinformationsverordnung

2013 Ausbildung zur Anaphylaxietrainerin

2007 Ausbildung zur Neurodermitistrainerin

2005 Abschluss Ausbildungslehrgang zum zertifizierten Nährstoff-Coach

1998 Abschluss Managementlehrgang Verwaltungsakademie

1986 Ausbildung zur Diabetesberaterin

Aktive Mitarbeit / Mitglied der Verbände:

Diätologie Austria - Leitung Qualitätszirkel Allergologie

Österreichische Gesellschaft für Ernährung

CED-board - interdisziplinäre AG chronisch entzündlicher Darmerkrankungen

Netzwerk Diätetik in der Allergologie - Deutschland